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    清道光二十三年(1843年)秋，郑珍由遵义赴仁怀直隶厅（今赤水）拜访遵义原知府平翰，途经茅台时，写下一首五律《茅台村》： 
    远游临郡裔，古聚缀坡陀。酒冠黔人国，盐登赤虺河。 
    迎秋巴雨暗，对岸蜀山多。上水无舟到，羁愁两日过。 
    郑珍(1806 -1864），字子尹，晚号柴翁，贵州遵义县沙滩人，道光举人。精于经学、小学，诗歌风格奇崛，著有《郑学录》、《仪礼私笺》、《轮舆私笺》、《说文逸字》、《说文新附考》、《巢经巢诗钞》、《巢经巢文钞》、《樗茧谱》等，后人将其与莫友芝并称为“西南巨儒”。以他为代表的贵州遵义沙滩文化盛极一时，有“清诗三百年，王气在夜郎”之说。“酒冠黔人国，盐登赤虺河”一句，对茅台村的所见所闻作了极为精当的概括，成为全诗的点睛之笔。承上一联，写出此地是一个承载交通、经济的要塞。郑珍在《田居蚕室录》中曾云：“仁怀城西茅台村制酒，黔省称……赤虺河，即赤水河。清乾隆十年（1 745年），云贵总督张广泗疏通赤水河道后，四川自贡井盐经合江，沿赤水河至茅台再转运全省，故诗云“盐登赤虺河”。 
    郑珍继《茅台村》诗后的另一首诗《吴公岭》中，有“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”的诗句，对当年茅台镇盐业酒业联袂竞长作了更为生动的描述。 
    民国四年（1 91 5年），茅台酒在美国旧金山召开的“巴拿马万国博览会”上获得金奖，与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起被誉为世界三大蒸馏名酒，成为响当当的世界品牌。伴随着茅台酒的腾飞，茅台镇从此走向世界、闻名中外。改革开放后，当地白酒产业迅猛发展。三十年来始终稳座“黔酒”头把交椅，至今仍是黔酒重要的根据地之一。2003年，生长于赤水河畔，长期从事白酒营销且颇有建树的王运万，在茅台镇岩滩村青杠林村民组沙子河沟兴建了厂房，命名“中黔酒业”，其意一在贵州好山、好水、酿好酒，二在传承茅台镇传统工艺，为消费者酿制传世美酒。其“中黔”系列酒具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点，受到广大消费者青睐。
    “酒冠黔人国，盐登赤虺河”。贵州中黔酒业集团有限责任公司坐落于驰名中外的酒镇茅台镇酱香型酒原产地保护区内。与国酒茅台同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等自然环境资源。公司总部占地面积5万多平方米，是一家集优质酱香型原酒生产和销售为一体的实体酿酒企业。是按茅台镇酱香型酒传统工艺生产的大型规模企业。公司高素质的员工兢兢业业奋战在不同岗位，管理团队和技术人员均具大学学历：经验丰富的营销团队以诚信为基础是公司屹立市场的根本。 
    主导产品“中黔酱”、“黔国茅酒”、“黔国妙品”系列酒以本地优质红缨子糯高梁、小麦、茅台河水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用茅台镇传统酿酒工艺，九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间精心酿制而成，从生产贮存到出厂历经五年以上。具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点，深受消费者的亲睐。 
    2012年1月企业通过国家有机食品认证；经城乡小康发展促进中心和合作经济学会考评，201 2年7月，公司获绿色企业年度社会责任奖、经社会经济调查研究中心综合考核评定为“2010白酒酱香型领军企业”、“2010十佳区域品牌”并荣获轻工产品质量保障中心“服务、质量、信誉AAA品牌企业”、“优质白酒”称号。注册商标“wangyunwan”、“中黔”获“品牌”文联原副高运甲品饮“中黔酒”后，欣然题词“酒冠黔人国”。海军原副政委冷宽中将品饮“中黔酒”后，挥毫题词“酒中妙品味”。 
    2011年初，经共青团贵州省委、贵州省青年创业就业服务中心考评，公司成为贵州省青年创业就业示范基地，并拟聘公司董事长王运万为贵州省创业就业导师。董事长王运万先后荣获·城乡小康发展促进中心年度影响力人物奖、2010年度宏观经济研究院青年民营企业家、先进爱国企业家（爱国宣言写入中华爱国大典，刻录于长城历史丰碑之上）、世界华商联合会常务副理事长、专家学者协会理事、贵州省酒业协会副会长、贵州青年创业促进会理事、贵州省拳击协会副、贵州省春晖使者、仁怀市政协委员、酒都文化研究会副会长等称号。